重庆市区周边农家乐_杨友书农家乐 已认证 _周边农家乐详细内容
农家乐的发展---杨友书农家乐
农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。有些地方依托本地农业资源 周边农家乐,分片开发出“农家乐”品种系列逐渐形成了自己的品牌。
口水鸡起源---綦江区杨友书农家乐
'口水鸡'这名字乍听有点不雅 重庆周边农家乐介绍,
不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:'少年时代在故乡四川吃的白砍鸡 重庆沙坪坝周边农家乐,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。'烹调赐拈来'口水'两字,倒成就了大名鼎鼎的'口水鸡'。
口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。
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