主城农家乐,农家乐旅游,杨友书农家乐 认证商家

查农家乐食品安全

　昨日从市市场监管委获悉，为全面加强旅游景区农家乐（院）食品安全监管与治理，**游客饮食安全，市市场监管委从即日起至8月底，农家乐网站，在全市涉农区、县开展为期两个月的旅游景区农家乐（院）食品安全专项检查活动。这次专项检查整治重点包括：是否取得《餐饮服务许可证》；从业人员是否取得健康证、合格证；操作间与污染源是否有25米以上的隔离距离；是否建立健全食品安全各项规章制度；是否有明显的分区、分用标识；食品加工环节以及餐具的清洗消毒保洁情况；生、熟分用分放刀、案（墩）、容器等用具情况；所用水源是否符合生活饮用水卫生标准；是否有冰柜（冰箱）、消毒保洁柜、原料储存柜（架）、更衣柜和罩式抽油烟机等五项设施；是否有**许可范围，私自加工凉菜的违法行为等。

重庆推200避暑新村

事实上，重庆本身就有着不少优秀的避暑资源。

近日，市扶贫办命名了重庆丰都县横梁村、綦江高庙村、云阳岐山村等20个纳凉新村为“重庆市较佳避暑休闲乡村”。而在我市，农家乐垂钓，这样的纳凉新村共有近200个。

“我市有很多高山资源，气候凉爽、空气清新、环境优美，非常适合发展避暑休闲产业和周末度假旅游。”市扶贫办相关负责人表示，这样做是希望把重庆的避暑人群留下来，周边农家乐，同时带动这些区域的发展。

据介绍，目前，这些村子可接待农户近1万户，床位10万张，接待设施也已完善。商报记者采访发现，这些村落的消费并不贵，主城农家乐，包吃住每天每人40~60元，而大多数的收费是40元/人。另外，为防止乱涨价，每个村都建立了乡村休闲旅游合作社，制订村规民约，进行统一管理，统一定价机制，避免恶性竞争。

昨日，开县上华村村支书李枝清告诉商报记者，现在，上华村农家乐的收费一般是每人每天包吃住40~60元，周末和节假日这里基本爆满。目前的接待能力是400~500人，现在还在扩容。

江津四面村村支书李勇也向商报记者表示，目前村里的接待能力在1600人左右，现在80%已满。